Mange får i dag i seg for lite folat gjennom maten. Ved at kvinner tar folsyretilskudd i god tid før graviditeten kan antallet barn som fødes med, eller foster som aborteres på grunn av, ryggmargsbrokk reduseres. Ettersom ikke alle graviditeter er planlagte, anbefales alle som kan komme til å bli gravide, om å ta folsyretilskudd.
Hvis du har et folatrikt kosthold, kan det hende du allerede får i deg nok folat via maten. Da trenger du ikke å ta folsyretilskudd.
Hva er folat og folsyre?
Folat og folsyre er ulike former av det samme B-vitaminet. Folat finnes naturlig i mat. Folsyre er en kunstig fremstilt variant av folat, som brukes i kosttilskudd. Det er lettere for kroppen å ta opp folsyre enn folat. Folat, eller folsyre, er nødvendig for cellenes stoffskifte og for dannelse av røde blodlegemer. Mangel på folat gir anemi, altså blodmangel. Fosteret behøver folat eller folsyre for å kunne utvikle seg normalt under graviditeten. Hvis du har lave folatverdier i blodet når du blir gravid, er det økt risiko for at barnet blir født med ryggmargsbrokk.
Hva har naturlig folat i seg?
Her er noen eksempler på mat med mye folat:
• belgfrukter – som bønner, kikerter, grønne erter, sukkererter, linser • grønne bladgrønnsaker – som spinat, ruccola, friséesalat, mâchesalat • kål – som brokkoli, rosenkål, blomkål • bær – som jordbær, bringebær, bjørnebær • fullkornsprodukter – som brød, fullkornsris, fullkornsgryn • leverpostei og lever (gravid bør ikke spise lever, men leverpostei går bra).
Vil man få i seg nok folat ved å spise mye frukt og grønt?
Hvis du har et folatrikt kosthold, for eksempel hvis du er vegetarianer eller veganer og spiser store mengder belgfrukter, kan det hende du allerede får i deg nok folat via maten. Da trenger du ikke å ta folsyretilskudd.
Når skal man ta folsyre?
Gravide anbefales å ta tabletter med 400 mikrogram folsyre daglig frem til 12. svangerskapsuke for å redusere risikoen for ryggmargsbrokk hos fosteret. Etter uke 12 har folsyre ikke lenger noen effekt mot ryggmargsbrokk. Likevel er det viktig å fortsette å spise mat som er rik på folat/folsyre under hele graviditeten. Det er nemlig nødvendig for fosterets utvikling og mors blodproduksjon.
Kilder:
- Myles Textbook for Midwives 16th edition Jayne Marshall Maureen Raynor
- Livsmedelsverket