Melk og melkeprodukter er viktige kilder til flere næringsstoffer, blant annet kalsium. Kalsium er nødvendig for å bygge opp barnets skjelett og tenner. Omtrent en halv liter melk, kulturmelk eller yoghurt per dag er nok for å dekke barnets behov for kalsium. En skive ost gir omtrent like mye kalsium som ½–1 dl melk.
Mange meieriprodukter er beriket med D-vitamin. Velg alltid beriket melk, kulturmelk og yoghurt til barnet ditt, siden D-vitamin er nødvendig for at kroppen skal kunne ta opp kalsium fra maten. Hvis barnet ditt ikke spiser noen melkeprodukter i det hele tatt, for eksempel på grunn av melkeproteinallergi, er det viktig å få råd fra en ernæringsfysiolog for å sikre at barnet får i seg nok næring.
Hvilken melk skal små barn drikke?
Barn under 2 år trenger litt mer fett i kostholdet enn voksne. Det kan derfor føles naturlig å velge fetere melkeprodukter. Men det fettet som barn først og fremst trenger mer av, er omega-3, og det finnes ikke i melk.
Derfor er det bedre å gi magre melkeprodukter og heller tilsette litt ekstra fett i maten, for eksempel rapsolje, som er rik på omega-3.
Mager melk inneholder like mange vitaminer og mineraler som fet melk.
Kilde: